
A terapia nutricional é responsável por adequar o tipo de alimentação com o estado de saúde de cada paciente, a fim de evitar transtornos nutricionais e desnutrição. “A correta nutrição do paciente é a base para qualquer tratamento”, afirma a nutricionista do São Francisco de Paula, Léslie Cavada. Os cuidados são realizados por uma equipe multidisciplinar composta por médicos, enfermeiros, farmacêuticos e nutricionistas.
O credenciamento para a realização do tratamento parenteral e enteral foi obtido na primeira visita de órgãos do Ministério da Saúde ao Hospital e necessitou de adaptações técnicas e físicas na instituição como uma reforma na área de lactário efetivando a produção e distribuição das dietas, capacitação dos profissionais, protocolos de atuação foram padronizados e as dietas foram reestruturadas. Segundo Léslie, a estrutura do Hospital está, hoje, adequada em todos os padrões exigidos para a correta atuação do tratamento nutricional.
A assistência com o paciente já estava sendo realizada no Hospital, mas com investimentos próprios. No entanto, com a oficialização da decisão pelo Ministério da Saúde o São Francisco de Paula estará recebendo benefício financeiro para a realização dos procedimentos. “A partir de agora poderemos investir mais no tratamento e manter constantemente qualificada a equipe de trabalho”, afirma a coordenadora da equipe multiprofissional de terapia nutricional, Maria Cristina Gonzalez.