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Nos dias 25 e 26 de abril, estarão abertas as inscrições para mais uma edição do curso gratuito de Aproveitamento Integral dos Alimentos – Cozinha Brasil, a ser realizado no Laboratório de Técnica Dietética do Curso de Nutrição da PUC Minas no Barreiro (av. Afonso Vaz de Melo, 1.200, Barreiro de Baixo, Belo Horizonte). Podem participar moradores da região e demais interessados, além de alunos, professores e funcionários da Universidade, desde que tenham 18 anos ou mais.
Os interessados devem se inscrever, pessoalmente, na Coordenação da Extensão (prédio 4, sala 107), das 9h às 12h e das 14h as 19h, munidos do CPF e carteira de identidade.

O objetivo é ensinar práticas dietéticas para o uso integral dos alimentos, de maneira adequada do ponto de vista nutricional, sensorial e microbiológico. As aulas acontecem entre os dias 3 e 6 de maio, em duas turmas (a primeira das 13h às 15h30 e a segunda das 15h30 às 18h). O curso é uma parceria da PUC Minas no Barreiro com o Sistema Fiemg/Sesi.

Mais informações: (31) 3328-9521.

Assessoria de Comunicação
PUC Minas no Barreiro