Ciência e Tecnologia
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“Grafeno: Como um material que não deveria existir levou ao prêmio Nobel?” será o tema do próximo encontro do Papos de Física, no dia 5 de outubro de 2017, entre 19h30 e 21 horas, no Tubaína Bar (rua Haddock Lobo, 74, Cerqueira César, São Paulo). O professor Alexandre Reily Rocha, do Instituto de Física Teórica (IFT) da Unesp, irá responder algumas questões sobre o grafeno: Como ele foi descoberto?
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O aumento da temperatura global nas próximas décadas, relacionado às mudanças climáticas, poderá dificultar o crescimento do trigo em muitas regiões de clima temperado onde o cereal é cultivado hoje. Dessa forma, a matéria-prima de um dos alimentos mais consumidos no mundo – o pão – poderá tornar-se mais cara e escassa. Uma cultura agrícola com potencial de substituir parcialmente a farinha de trigo na composição do pão em países da América Latina e da África, por exemplo, é a fécula de mandioca.
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